rus
Челябинск
03:34
Шкаф расстойный FJ-16
Шкаф расстойный FJ-16 - фото 1
Обновлено: 2 июля 2019, 07:05

Шкаф расстойный FJ-16

Цена по запросу
Иванов Леонид Владимирович
менеджер
Агроресурс, ООО,  Челябинск, RU
на Флагма с 20 сентября 2018

Описание

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 

Применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали . Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и двери шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Технические характеристики:

Напряжение: 220 В

Мощность: 2,6 кВт

Сила тока: 11,8 А

Частота тока: 50 Гц

Количество ТЭНов: 2

Расположение ТЭНов: внизу

Материал корпуса: нержавеющая сталь 430

Толщина материала корпуса: 0,5 мм

Цвет: Металлик

Материал направляющих для противней: Алюминий

Панель управления: Термостат  и индикаторы

Автоматическое отключение при перегреве: Да

Индикатор нагрева: Да

Индикатор сети: Да

Регулятор температуры: Да

Не нагревающаяся ручка: Нет

Фиксация крышки: Да

Таймер: Нет

Рабочая температура: 80 ° C

Диапазон установки температуры в пекарной камере: 30-110° C

Подача воды: ручная

Резервуар для воды: Нерж. сталь 201

Объем: 11 литров

Количество камер: 1

Размер камеры: 500*620*1600 мм

Количество уровней в камере: 16

Размер противня: 600*400* 1мм

Расстояние между противнями: 65 мм

Подсветка: Нет

Смотровое окно в дверце 1 стекло: Да

Толщина стекла: 5 мм

Дверца открывается:  вправо          

Комплект поставки: 1 аппарат, инструкция на русском языке

Питающий кабель с заземлением: 1,5 м, сечение 1,5  мм, материал- медь

Нетто Вес: 40 кг

Габариты без упаковки: 690х490х1880 мм

Номер объявления: 4111297   |  просмотров: 13
Агроресурс, ООО,  Челябинск, RU
на Флагма с 20 сентября 2018

Похожие объявления

Цена по запросу
Агроресурс, ООО, Челябинск +139 объявлений
Большие возможности оборудования Электрическая конвекционная печь  HEO-07 подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара, или кафе, так и для...
5 338 руб/шт  
Оптовая цена
от 4 893 руб/шт
ТД Склад Трейд, ООО, Челябинск +197 объявлений
Шкаф состоит из двух боковых секций модульного ряда. В каждом отделении: полка для головного убора, перекладина для вешалки и крючки для одежды,...
Цена по запросу
НПО Металлообработка, ООО, Челябинск +3018 объявлений
Стеллажи, шкафы, мойки, ёмкости и ванны из нержавеющей стали. Для предприятий общественного питания, торговли, пищевой и перерабатывающей, работа...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Иванов Леонид Владимирович
менеджер
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет